《我在北宋卖烤串》 第10章 免费试读

汴梁城西市的热闹，如同涨潮的海水，随着夜幕的彻底降临，终于缓缓退去。白日里喧嚣的叫卖声、车马的辚辚声、人流的嘈杂声，渐渐被一种更深的、属于庞大都市夜晚的、混杂着零星犬吠和远处更夫梆子声的沉寂所替代。巷子里弥漫的油烟和各种复杂气味，也似乎被清凉的夜风冲淡了些许，只留下一种疲惫的、烟火散尽的余韵。

塌了半边的破棚下，此刻却弥漫着一种与周遭沉寂格格不入的、近乎狂热的喜悦。

一盏用破陶碗盛着劣质灯油、灯芯捻得细细的油灯，被小心地放在一块相对平整的石头上。昏黄摇曳的火苗，勉强照亮了棚下这一小方天地。跳跃的光影在王大锤那张黝黑粗糙、此刻却因极度兴奋而涨得通红的脸上晃动，勾勒出他咧到耳根的笑容和眼中迸发出的、近乎实质的光芒。

他盘腿坐在地上，面前摊开他那件原本油腻不堪、此刻更是沾满炭灰和油污的粗布短褂下摆。下摆上，一堆黄澄澄、圆溜溜的铜钱，正随着他粗壮手指的拨弄，发出清脆悦耳、连绵不绝的“叮叮当当”声。这声音，在王大锤听来，简直比仙乐还要动听百倍！

“嘿嘿…嘿嘿嘿…”他一边数，一边忍不住发出压抑不住的傻笑。手指笨拙地捻起一枚铜钱，在昏黄的灯光下仔细看看正反面的花纹（虽然根本看不懂），又在油腻的衣襟上蹭蹭（试图让它看起来更亮些），才宝贝似的、小心翼翼地放进脚边一个洗刷过、但依旧显得破旧的粗布口袋里。那口袋原本是装杂粮的，此刻被沉甸甸的铜钱坠得鼓鼓囊囊。

“一、二……三……四……”他数得极其认真，又极其吃力，浓重的汴梁土话带着一种憨厚的执着。数到“十”的时候，他总要停下来，掰着手指头重新确认一遍，生怕数错了。每放进十枚，他就用力地拍一下鼓囊囊的口袋，仿佛在确认这份沉甸甸的“家当”真实存在。脸上的笑容，也随着口袋的逐渐饱满而越发灿烂，眼睛眯成了一条缝，嘴巴几乎咧到了后脑勺。

“发财咧！额王大锤要发财咧！”他低声念叨着，声音因为激动而微微发颤，充满了对未来美好生活的无限憧憬。“修摊子！买好肉！买新衣裳！给月娘扯块花布……嘿嘿，让那帮瞧不起额滴人看看！”他沉浸在巨大的幸福泡沫里，仿佛已经看到了自己穿着新衣、守着气派的大摊子、铜钱哗啦啦流进口袋的景象。油灯的火苗在他眼中跳跃，映照出纯粹的、属于小人物的狂喜。

林小乐坐在他对面的一块破石头上，背靠着冰冷潮湿的泥坯墙。身体像是被抽掉了所有骨头，每一块肌肉都在无声地**着酸楚和疲惫。他身上的破烂衬衫被汗水浸透又捂干，紧贴在皮肤上，散发着混合了汗味、油烟和炭灰的复杂气息。脸上沾满了黑灰，只有一双眼睛在昏暗中显得格外明亮，却也盛满了与王大锤截然不同的情绪——深深的忧虑。

喧嚣过后的疲惫如同潮水般将他淹没，但更沉重的是心头那块巨石。他没有像王大锤那样沉浸在数钱的快乐里，甚至没有力气去管那堆象征着今晚“辉煌战果”的铜钱。他的全部注意力，都集中在自己摊开的手掌上。

手掌里，躺着两个小小的玻璃瓶。瓶身沾着泥污和油渍，在昏暗的油灯下，依旧能看出其材质的纯净与这个世界的格格不入。其中一个瓶子稍大，里面装着白色的细盐，也只剩下小半瓶。而另一个，就是那个装着混合香料的小瓶——孜然粉和辣椒面的混合物。

林小乐小心翼翼地拔开那个小瓶的木塞。一股极其微弱、却依旧霸道的奇异香气，如同游丝般飘散出来，瞬间勾起了他疲惫的神经。他屏住呼吸，将瓶子凑到油灯摇曳的火苗旁，借着那点微弱的光亮，眯起眼睛，仔细地向瓶内看去。

心，猛地沉了下去。

瓶底，只剩下薄薄的一层暗红色粉末。真的如同覆盖瓶底的一层轻纱，或者说是燃尽的香灰，浅浅地、可怜地堆积着。瓶壁内侧，干干净净，几乎没有一丝残留。光线透过瓶壁，那层粉末的厚度清晰可见，甚至能透过它隐约看到瓶底另一侧的景象。他轻轻晃了晃瓶子，粉末像一层细沙般移动，露出底下光洁的玻璃——储量比他最坏的预估还要少！

一股冰冷的寒意，瞬间从尾椎骨窜上头顶，瞬间驱散了所有的疲惫。傍晚开始时的混乱场景在他脑海中飞快闪回：汹涌的人潮，此起彼伏的催促，手忙脚乱的烤制……为了维持“仙肴”的香气和口碑，为了尽快满足顾客，他几乎是下意识地、本能地在每一串肉上都撒了粉！动作越来越快，对份量的控制越来越粗糙，撒粉时手腕的抖动幅度越来越大……

消耗！疯狂的消耗！这层薄薄的粉末，就是今晚奇迹的代价，也是悬在他们这刚起步的“事业”头顶的、一把随时会落下的达摩克利斯之剑！

“林…林师傅？”一个温和的声音在旁边响起。

林小乐猛地回过神，才发现苏月娘不知何时也来到了棚下。她手里端着一个冒着热气的粗陶碗，碗里是清澈的、飘着几片菜叶的汤水。

“忙活了一晚上，都累坏了吧？喝碗热汤，暖暖身子。”苏月娘将碗递给林小乐，目光也落在他手中的小瓶上，带着一丝好奇和探究。“这……就是让肉串变得那般奇香的宝贝？”她白天目睹了香料的威力，也看到了林小乐对它的珍视。

“嗯。”林小乐哑着嗓子应了一声，接过碗，手指无意识地摩挲着冰冷的瓶身，感受着那令人绝望的厚度。温热的汤水滑过干涩的喉咙，带来一丝暖意，却丝毫无法温暖他心底的冰凉。

苏月娘看着林小乐紧锁的眉头和盯着瓶子时那凝重的眼神，聪慧如她，立刻猜到了几分。“这宝贝……是不是不多了？”她轻声问道，语气带着一丝不易察觉的担忧。

林小乐沉重地点点头，喉咙像是被堵住，说不出话。他抬眼看向对面，王大锤还沉浸在数钱的狂喜中，正把最后几枚铜钱宝贝似的放进鼓囊囊的口袋，然后心满意足地把口袋紧紧扎好，抱在怀里，像抱着稀世珍宝，脸上洋溢着傻子般幸福的笑容，嘴里还念念有词：“…四十八…四十九…五十！整整五十文！嘿嘿…额滴钱…”

这副景象，像一根尖锐的刺，狠狠扎在林小乐的心上。喜悦与危机，在这一刻形成了荒诞而残酷的对比。

不行！必须让这个憨货明白事情的严重性！现在！立刻！

林小乐放下汤碗，深吸一口气，强撑着疲惫的身体站起来，走到王大锤面前。

“王！”他声音沙哑，但带着不容置疑的急切。

王大锤抬起头，脸上还挂着未褪的笑容：“啊？林师傅？啥事？”他下意识地把怀里的钱袋抱得更紧了些。

林小乐没管他的钱袋，直接伸出手，一把将那个几乎见底的小玻璃瓶举到王大锤眼前，几乎要怼到他鼻子上。瓶子里那层薄得可怜的红色粉末，在油灯下清晰可见。

“看！看这个！”林小乐的声音因为焦虑而拔高，他用力指着瓶子，然后用另一只手做出一个极其明确的手势：手掌摊开，五指并拢，在瓶子前用力地左右挥动，同时配合着大幅度地摇头，脸上挤出极其夸张的、混合着焦急和绝望的表情——“没了！快没了！NO！NOMORE！”他最后甚至憋出了两个英语单词。

王大锤脸上的笑容僵住了。他眨巴着眼睛，看看林小乐焦急的脸，又看看眼前的小瓶子，目光聚焦在瓶底那层薄薄的粉末上。他记得很清楚，傍晚开始烤之前，瓶子里的红粉粉可比这多不少！他脸上的笑容如同退潮般迅速消失，取而代之的是一种迟钝的、逐渐蔓延开来的困惑和……一点点的心疼。这宝贝…真的快没了？那…那明天的生意怎么办？他的发财梦…

“没…没了？”王大锤学着林小乐的样子，也摊开自己的大手，笨拙地挥了挥，脸上露出茫然和一丝慌乱。“那…那咋办？”他下意识地看向自己怀里的钱袋，仿佛那袋子钱能变出香料似的。

林小乐见他终于明白了“没了”的意思，心头稍松，但更强烈的紧迫感涌了上来。他一把抓住王大锤的胳膊，急切地将他拉起来。然后，他用手指着巷子外黑沉沉的汴梁城，指向那些纵横交错、通往未知区域的街巷深处。

“找！去找！”林小乐用力地挥舞着手臂，做出四处张望、努力搜寻的动作。他弯下腰，模仿在地上挖掘的样子（示意可能在地下），又踮起脚，仿佛在树上采摘（示意可能在植物上），动作幅度极大，充满了急切的渴望。“找新的！和这个一样的！香的！辣的！”他指着瓶子里的粉末，又指了指自己的鼻子，做出用力嗅闻的动作，再夸张地吐出舌头扇风（示意辣味）。

“找？找…宝贝？”王大锤终于明白了林小乐的意思。原来林师傅是要他去找新的、能发出奇香的宝贝！这关系到他的钱袋子！关系到他的发财大计！关系到他们这个刚刚起死回生的烤肉摊！

一股强烈的责任感，如同被点燃的火焰，瞬间在这个憨厚的汉子胸中升腾起来！他脸上的茫然和慌乱一扫而空，眼神变得异常坚定。他猛地挺直了腰板，胸膛拍得砰砰作响，那力道之大，连他自己都被震得咳嗽了两声。

“咳咳！包…包在额身上！”他用蹩脚的官话混合着浓重的土话，声音洪亮地保证道，唾沫星子都喷了出来。“额王大锤！鼻子灵！腿脚快！额…额明天一早就去找！把这汴梁城翻个底朝天！也要给林师傅你…你把这宝贝找回来！找…找一堆回来！”他拍着胸脯，眼神里充满了憨厚的勇毅和一种近乎盲目的自信，仿佛汴梁城就是他家的后院，那些奇异的香料就长在路边等着他去采撷。

看着王大锤那副信心满满、仿佛明天就能扛回一麻袋孜然辣椒的傻样，林小乐心头五味杂陈。一方面，王大锤的承诺和干劲让他看到了一丝渺茫的希望；另一方面，这希望又是如此的脆弱和不确定。这个连“香料”概念都未必清晰的憨货，真的能在偌大的、陌生的汴梁城找到替代品吗？能找到类似孜然那种独特辛香的东西？能找到哪怕带一丝辣味的植物？这简直比大海捞针还难！

苏月娘站在一旁，看着林小乐眼中那抹挥之不去的忧虑，又看看王大锤那副跃跃欲试、仿佛要去完成什么伟大使命的憨勇模样，心中轻轻叹了口气。她柔声道：“林师傅，大锤哥，天色已晚，有什么事，明日再从长计议吧。这汤再不喝就凉了。”

王大锤正处在被委以重任的亢奋中，闻言连连点头：“对！对！明日！明日一早额就去！”他宝贝似的重新抱起自己的钱袋，仿佛那是他寻宝的启动资金，又对林小乐保证似的用力点点头，这才心满意足地坐回去，开始小口小口地喝苏月娘递过来的汤，喝两口就忍不住摸摸怀里的钱袋，嘿嘿傻笑两声。

林小乐也重新坐下，端起那碗已经有些温凉的汤。他没有喝，只是默默地捧着碗，目光再次落回手中的小瓶上。

昏黄的油灯下，玻璃瓶壁反射着微弱摇曳的光。瓶底那层薄如蝉翼的暗红色粉末，静静地躺在那里，像一层即将燃尽的余烬，散发着微弱而绝望的气息。每一次油灯火苗的跳动，都仿佛在加速着这“仙肴之魂”的消亡。

破棚外，汴梁城的夜，深邃而寂静。远处隐约传来几声梆子响，更添寂寥。这座拥有百万人口的庞大都市，在夜色中如同一个沉默的巨人，隐藏着无数的可能，也潜藏着无尽的未知。王大锤那憨厚的保证声似乎还在耳边回荡，但林小乐知道，在这片古老的土地上寻找来自异域的滋味，无异于一场豪赌。

他将小瓶紧紧攥在手心，冰冷的玻璃硌得掌心生疼。那点珍贵的粉末，是他们立足的根本，也是悬在头顶的利剑。王大锤这憨货，真能带回希望吗？还是说，这刚刚点燃的、名为“王大锤秘制炙肉”的星火，终究会如同这瓶底的红粉一般，在汴梁的夜色中……无声熄灭？

油灯的火苗猛地跳动了一下，光影在破棚的泥墙上拉长、扭曲，如同一个巨大而沉默的问号。

小说《我在北宋卖烤串》 第10章 试读结束。