《给食戟之灵来点小小的中餐震撼》 第9章 免费试读

“哦哦，倒不是因为这个，主要是我错过了午饭，这会晚饭点都过了，实在饿得不行了啊，也得准备点吃的自己垫一下肚子啊。”蒸上了米饭，沈墨飞快完成了备菜，同时尝了一块切好的西红柿，不禁感叹道，“真好吃啊，西红柿味道好棒，以前做西红柿的时候为了增强风味还得加番茄酱呢。”

之后沈墨施施然坐到了文绪太太身边，一起看着幸平创真的烹饪。

“嗯？你怎么坐下了？”文绪太太看向旁边的沈墨，“你可别告诉我其实你很会蒸米饭，到时候想用一碗米饭通过入住试手艺啊。”

“哈哈哈当然不是啦，总得等米饭快熟了再炒菜嘛，不然等饭蒸好菜不就放凉了嘛。”说罢沈墨就开始笑嘻嘻得看着幸平创真的操作。

时间过得很快，幸平创真很快就准备出锅了，沈墨起身看了一眼蒸锅上的计时，也走到了灶台前，挑了一口大炒锅，起火热锅。

在锅子已经热起来后，沈墨倒油，端起锅子晃了一圈，让油均匀沾在锅里，待看到锅里微微起烟后，将刚才备菜时打好的鸡蛋液倒入锅中，很快定型，飞快翻炒几下，将整块的鸡蛋炒散成块，盛出备用。

重新热锅加油，先下了少许姜沫蒜末爆香，随后倒入西红柿，没错，沈墨就是要简简单单来个西红柿炒蛋。

他一直觉得第一个发明西红柿炒鸡蛋的人真的是个天才，这两种食材的相性真的太好了。

沈墨小的时候有些挑食，并不喜欢西红柿的味道，而唯一可以让他吃下去西红柿的菜就是西红柿炒鸡蛋，而哪怕成年之后，会做的菜越来越多，他也经常做西红柿炒鸡蛋来填饱肚子。

待到西红柿微微炒出汁水，加入了咸盐，继续翻炒，这是沈墨的习惯，因为一会准备做盖浇饭，他喜欢把西红柿炒到几乎不成型，化成西红柿酱，那样拌米饭会更好吃，但是如果是单独端出这道菜的话这么做就不合适了。

因为需要炒的时间很长，这种时候就不适合猛火翻炒了，而且中小火慢慢炒制，眼见差不多了，倒入酱油和少许白糖，最后将刚才的鸡蛋倒回锅里，开到猛火，现在可以翻勺了。

翻炒均匀，撒上葱花，旁边的米饭也刚好蒸熟，盛了三碗米饭，每碗浇上一大勺西红柿炒鸡蛋，端起来向文绪太太走去。

而此时文绪太太正在审核幸平创真的菜，青花鱼汉堡肉。

这道菜是幸平创真先将青花鱼罐头里的鱼肉剁碎，加洋葱沫、鸡蛋和面包粉揉成饼，加入盐和胡椒粉煎熟，同时将青花鱼罐头中的汤汁和橙醋混合加入土豆粉勾芡作为酱汁做成的汉堡肉。

说实话沈墨觉得这个菜谱真的很不靠谱，但是看着文绪太太那陶醉的模样，可能味道真的意外还不错吧。

幸平创真一把推开缠着自己的文绪太太，切了一块汉堡肉递给沈墨：“你也试试吧。”

沈墨也没客气，用叉子送入口中，果然没有丝毫的腥味，不禁挑了挑眉头，心中感叹道：“这个世界的食材品质是真高啊，一个鱼罐头的肉质都这么好。”

而幸平创真则在很认真得观察沈墨的表情，发现他似乎也就是刚入口时有些惊讶，随后神色就逐渐恢复了平静，有些疑惑得问道：“你觉得味道怎么样？”

小说《给食戟之灵来点小小的中餐震撼》 第9章 试读结束。